Deskripsi Beberapa Genus Anggrek

1. Dendrobium mutabile 

Deskripsi:

Dendrobium mutabile merupakan anggrek epifit. Tanaman anggrek ini memiliki tipe batang sejati. Bentuk batang yaitu pangkal batang membesar. berwarna hijau gelap dan mempunyai lekukan pada batang dewasa. Selain itu tanaman ini memiliki batang yang tumbuh menggantung.

Daun berbentuk memanjang dengan  ujung daun runcing. Helaian daun  memiliki upih daun membalut batang. Warna permukaan atas daun hijau gelap. Warna tepi daun yang masih muda hijau. Tekstur permukaan daun rata dan daun membentuk simetri. Titik tumbuh daun di sepanjang batang dan berstuktur tipis.

Bunga berwarna putih dengan  corak polos dan labelum berwarna jingga. Tipe sepala dan petala yaitu bulat telur terbalik. Bunga tunggal atau soliter dengan titik tumbuh bunga di ruas-ruas atau di ketiak daun dan tidak berbau.

Kunci determinasi: 1b-2b-3b-4b-6b-7b-9b-11a-67b-69b-70b-71b-72a(Orchidaceae)-1b-3b-6a-10a-15a(Dendrobium mutabile)

Kelebihan Dendrobium mutabile 

·         Memiliki nilai ekonomis yang tinggi

·         Memiliki spesies yang bervariasi

·         Mudah dibiakkan

·         Perawatan yang cukup mudah

Kekurangan Dendrobium mutabile 

·         Tidak tahan terhadap suhu yang tinggi

<--more>

2. Phalaenopsis Gigantea

Deskripsi:

Dihabitat aslinya, Anggrek Phalaenopsis Gigantea sudah jarang ditemukan. Sehingga digolongkan sebagai anggrek langka dan dilindungi. Keberadaanya  dipenyilangpun sudah sangat terbatas. Padahal anggrek ini berpotensi untuk dikembangkan.

Disebut Gigantea, karena daunnya yang lebar untuk ukuran anggrek phalaenopsis,  mencapai 40 cm panjang dan 15 cm lebar. Bunganya bisa mencapai 30 kuntum dalam satu tangkai. Sepal dan petal keputihan dengan bintik-bintik dan garis-garis manis warna gelap. Pola warna demikian, juga pada bibirnya yang kecil berbelah tiga. 

Tanaman anggrek ini dalam hal perawatan sangat berbeda dengan yang lain. Perlu ekstra hati–hati. Yang perlu diperhatikan harus menyesuaikan dengan habitat aslinya dimana anggrek ini tumbuh. Dalam hutan yang rapat dan berair. Menempel pada bagian-bagian pohon, juga diakar-akar yang berada dipermukaan air. Daunnya yang lebar menunjukkan keinginan menangkap sinar matahari yang sebanyak banyaknya. Karena didalam hutan yang rapat anggrek ini terlindung dari celah matahari. Jadi kalau ingin membudidayakan anggrek Phalaenopsis Gigantea, perlu menyesuaikan habitatnya, dengan peneduh yang agak gelap dan kelembapan yang tinggi.

Kunci determinasi: 1b-2b-3b-4b-6b-7b-9b-11a-67b-69b-70b-71b-72a(Orchidaceae)-1a-2a-4b-7a-12b-18a-23a-30a-35a-39a-40b (Phalaenopsis gigantea)

Kelebihan Phalaenopsis Gigantea

·         Berpotensi untuk dikembangkan

·         Memiliki bunga yang cukup besar dan banyak. Bunganya bisa mencapai 30 kuntum dalam satu tangkai

Kekurangan Phalaenopsis Gigantea

·         Perawatannya tidak mudah, perlu ekstra hati-hati

·         Keberadaannya terbatas, sulit dijumpai di penyilang anggrek

·         Tidak tahan terhadap suhu yang tinggi

Grammatophillum scriptum atau yang disebut anggrek macan di Indonesia mempunyai daerah penyebaran di Papua, Makasar dan Nusa Tenggara Timur (NTT). Bunga-bunga anggrek ini tidak terlalu besar. Ukuran sepalnya dengan panjang hanya 3 cm. Berwarna kehijauan pucat. Hampir seluruh permukaan sepal dan petalnya tertutup warna coklat. Pada varietas tigrinum, sepal dan petalnya mempunyai gambaran bercak-bercak besar dan rapat serta tidak teratur berwarna coklat.

Anggrek ini termasuk berumbi semu pendek, umbinya tidak  tertutup oleh upih daun. Dan beberapa helai daun tumbuh dipuncak umbisemu.  Perawakan (habitus) tanaman dari tipe ini mirip cymbidium. Anggrek macan ini paling baik ditanam dalam krat dan digantung. Juga dapat ditempelkan pada dahan pohon dengan sinar matahari langsung. Karena karangan bunga anggrek macan menggelantung kebawah. Jenis media tanam yang bisa digunakan untuk menanam anggrek ini pakis atau arang kayu. Anggrek macan kurang suka diganggu terlalu banyak dengan pengepotan ulang. Tangkai bunga panjang dengan kuntum bunga yang banyak, membuat semakin takjub yang melihatnya. Bunga anggrek macan termasuk jenis anggrek epifit yang berumbi semu dengan ukuran 14-20 cm. Memiliki tangkai bunga dengan panjang 100-150 cm. Berdaun 2-3 helai dengan ukuran 60 x 5 cm. sekali berbunga bisa sampai berjumlah 100 buah, dengan masa berbunga September-April. Bunga Anggrek macan ini termasuk dalam kategori anggrek terrestrial yang hidup ditempat yang banyak mengandung humus dan lembab. Namun berdasarkan pertumbuhannya termasuk anggrek monopodial karena pola tumbuhnya yang keatas (vertikal), dan daunnya akan terus bertambah sepanjang umurnya.

Bunga anggrek macan atau memiliki nama latin Gramatophyllum scriptum BL bisa untuk menyembuhkan sariawan dan kuku yang mengeluarkan nanah. Selain sebagai obat, anggrek macan juga dengan spesifikasi memiliki warna yang mencolok, bunga yang banyak dan harumnya yang semerbak cocok untuk dijadikan tanaman hias di pekarangan rumah atau kantor.

Bunga anggrek macan terkenal karena dianggap memiliki keindahan dan keeksotikan yang jarang ditemukan ditanaman anggrek yang lain. Karenanya, banyak sekali julukan yang disematkan kepadanya. Diantaranya, misal, “the Ecerlasting Flower”, “bunga yang tak lekang zaman”, “bunga simbol cinta dan kejantanan”, dsb. Selain berbagai julukan tadi, anggrek macan juga dikenal dengan anggrek tebu karena batangnya yang persis dengan tanaman tebu.

Sayang sekali, jika perburuan terus dilakukan oleh para kolektor anggrek mungkin beberapa tahun kemudian kita aka kesulitan untuk menemukan keindahan dan eksotisme anggrek ini. Anggrek ini terancam kepunahan.

Banyak faktor yang membuatnya terancam punah, seperti perkembangbiakkannya yang sulit diandalkan karena lambatnya laju pertumbuhan dari biji hingga dewasa. Karena itu anggrek jenis ini menjadi pohon yang dilindungi dan tak boleh diburu sembarangan.

Namun demikian, bunga anggrek macan mudah bertunas. Makanya, banyak orang yang mengembangbiakkan anggrek ini dengan jalan vegetatif  tunas dari stek bulb. Namun, sangat disayangkan bila tujuan utama pengembabiakkan anggrek ini untuk tujuan komersil semata. Alangkah lebih baiknya jika ditujukan untuk pelestarian anggrek supaya tidak punah.

Phalaenopsis

Diskripsi

Nama generik berarti "Phalaen seperti" dan mungkin referensi ke genus Phalaena, nama yang diberikan oleh Carl Linnaeus kepada sekelompok ngengat besar,. Bunga dari beberapa spesies seharusnya menyerupai ngengat dalam penampakannya. Karena alasan ini, spesies kadang-kadang disebut Moth anggrek.

Tanaman asli di seluruh Asia tenggara dari pegunungan Himalaya ke kepulauan Polillo, Palawan dan Zamboanga del Norte di pulau Mindanao di Filipina dan utara Australia. Orchid Pulau Taiwan dinamai genus ini. Informasi terakhir sedikit tentang habitat mereka dan ekologi mereka di alam ini tersedia sejak penelitian lapangan kecil telah dilakukan dalam dekade terakhir ini.

Kebanyakan tanaman penaung epifit, sedikit yang lithophytes. Di alam liar, beberapa spesies tumbuh di bawah kanopi hutan dataran rendah lembab dan lembab, terlindung dari sinar matahari langsung, yang lain tumbuh di lingkungan kering musiman atau dingin. Spesies telah beradaptasi secara individual untuk ketiga habitat.

Tidak memiliki pseudobulbs atau rimpang, Phalaenopsis menunjukkan kebiasaan pertumbuhan monopodial: batang tumbuh tunggal menghasilkan satu atau dua alternatif, tebal, berdaging, daun elips setahun dari atas sementara yang lebih tua, daun basal drop off pada tingkat yang sama. Jika dalam kondisi baik, tanaman Phalaenopsis dapat memiliki hingga sepuluh atau lebih daun. Perbungaan, baik segugusan atau malai, muncul dari batang antara daun. Mereka mekar penuh selama beberapa minggu. Jika disimpan di rumah, bunga dapat berlangsung dua sampai tiga bulan.

Phalaenopsis yang unik dalam mekanisme fotosintesis mereka. Seperti di banyak tanaman lain, kelopak bunga anggrek berfungsi untuk menarik serangga penyerbuk dan melindungi organ penting. Setelah penyerbukan, kelopak biasanya akan mengalami penuaan (yaitu layu dan hancur) karena secara metabolik sulit untuk mempertahankan mereka. Pada banyak spesies Phalaenopsis seperti P.violacea, kelopak dan sepal menemukan cara penggunaan baru setelah penyerbukan. Mereka berubah menjadi hijau, menjadi berdaging dan tampak berfotosintesis.

Phalaenopsis adalah salah satu anggrek yang paling populer dijual sebagai tanaman pot karena kemudahan propagasi dan berbunga dalam kondisi buatan. Mereka berada di antara anggrek tropis pertama dalam koleksi Victoria. Sejak munculnya tetrapoloid Doris Phalaenopsis hibrida, mereka menjadi sangat mudah untuk tumbuh dan bunga hias di rumah, selama beberapa perawatan diambil untuk menyediakan mereka dengan kondisi yang mendekati habitat asli mereka. Produksi mereka telah menjadi industri komersial.

Di alam, mereka biasanya menyukai suhu hangat (20 sampai 35 ° C), tetapi disesuaikan dengan kondisi yang lebih nyaman untuk tempat tinggal manusia di daerah beriklim (15 sampai 30 ° C), pada suhu di bawah 18 ° C (64 ° F) overwatering menyebabkan busuk akar. Phalaenopsis membutuhkan kelembaban tinggi (60-70%) dan cahaya rendah dari 12.000 sampai 20.000 lux. Namun, Phalaenopsis anggrek dapat beradaptasi dengan kelembaban rendah ditemukan di kebanyakan rumah. Mereka juga biasanya lebih kuat dibandingkan anggrek lainnya dan ini membuat mereka sangat populer di kalangan petani anggrek pertama.

Duri-duri bunga muncul dari kantong dekat pangkal daun masing-masing. Tanda pertama adalah hijau "mitten-seperti" benda ringan yang menonjol dari jaringan daun. Di sekitar tiga bulan, lonjakan memanjang sampai mulai membengkak tunas mekar. Itu yang diyakini sebelumnya bahwa berbunga dipicu oleh penurunan malam hari suhu sekitar 5 sampai 6 derajat lebih dari 2 sampai 4 minggu berturut-turut, biasanya di musim gugur, dan penurunan siang hari suhu di bawah 29 ° C (84 ° F). Menggunakan dua klon Phalaenopsis, Matthew G. Blanchard dan Erik S. Runkle (2006) menetapkan bahwa, kondisi budaya lain menjadi optimal, inisiasi bunga dikendalikan oleh suhu siang hari menurun di bawah 27 ° C (81 ° F), dengan penghambatan pasti berbunga pada suhu melebihi 29 ° C (84 ° F). The lama dipegang keyakinan bahwa suhu malam berkurang mengontrol inisiasi bunga di Phalaenopsis terbukti palsu. Sebaliknya, suhu siang hari mempengaruhi berbunga sementara suhu malam hari tampaknya tidak memiliki efek apapun.

Phalaenopsis suka menjadi pot di kulit cemara menengah. Mereka juga bisa menjadi pot di sphagnum moss atau mount. Jauhkan mereka dalam pot dengan banyak drainase. Jauhkan media pot cukup lembab tetapi tidak basah. Air ketika media pot hanya mendekati kekeringan, tapi masih agak lembab dan tidak pernah membiarkan media pot untuk menjadi tulang kering. Jangan biarkan air mengalir ke pusat tanaman atau berpotensi bisa mati karena busuk mahkota. Salah satu yang paling banyak blunder yang petani baru adalah membusuk akar. Overwatering dan drainase yang buruk menyebabkan akar memburuk, sehingga membunuh tanaman.

Cahaya cukup vital bagi kesejahteraan dari phalaenopsis anggrek. Menyimpannya dalam indirect light dekat jendela. Pastikan matahari tidak langsung mencapai daun, yang akan menyebabkan tanda pembakaran dan coklat. Jika daun terasa panas untuk disentuh, memindahkannya segera. Di sisi lain, phalaenopsis tumbuh di daerah gelap miskin cenderung tumbuh floppy daun hijau gelap dan jarang bunga. Akar Phalaenopsis yang cukup tebal, dan titik hijau di ujung menandakan bahwa akar tumbuh secara aktif. Tidak apa-apa bagi mereka untuk keluar dari pot. Tanaman dapat dipupuk dengan kekuatan 1/4 diencerkan pupuk berimbang tiga kalinya.

Kelebihan Genus Phalaenopsis

·         Memiliki nilai ekonomis yang tinggi

·         Memiliki spesies yang bervariasi

·         Memiliki aneka warna yang sangat menarik

·         Mudah dibiakkan

·         Perawatan yang cukup mudah

Kekurangan Genus Phalaenopsis

·         Tidak tahan terhadap panas yang berlebih

Vanda

Deskripsi

Anggrek vanda adalah angrek monopodial (anggrek yang batang utamanya tumbuh terus-menerus ke atas tanpa batas) yang hidup di daerah tropis/subtropis dan merupakan jenis anggrek yang mudah dirawat. Habitat aslinya tumbuh di atas tanah (terestrial) dan ada pula yang hidup menempel pada batang-batang pohon sebagai tanaman epifit. spesiesnya dianggap sebagai yang paling sangat berkembang dari semua anggrek dalam Orchidaceae. Genus ini sangat berharga dalam pameran-pameran hortikultura, wangi, bunga tahan lama, dan berwarna-warni.

Ciri-ciri bunga vanda dapat dijelaskan sebagai berikut:

1.  Bunga

Bunga anggrek vanda tersusun membentuk satu rangkaian tandan yang terdiri dari 1 sampai 15 kuntum bunga. Ukuran kuntum bunganya berbeda-beda, mulai dari ukuran sedang hingga besar. Warna bunganya beraneka ragam. Bunganya ada yang berwarna ungu, biru, kuning, merah, putih, kombinasi bitik-bintik ataupun bergaris. Tangkai bunga yang menjadi tempat melekatnya karangan bunga akan dijumpai diantara dua ketiak daun. Bagian utama bunga vanda sama dengan bunga anggrek lainnya, yaitu sepal, petal, stamen, pistil, ovari, dan labellum. Jumlah sepal (daun kelopak) anggrek vanda 3 buah, yang terdidi dari 1 sepal dorsal (atas) dan 2 sepal lateral (samping). Tiga taji akan ditemukan pada labelum (bibir bunga). Warna taji tengah pada umumnya lebih gelap. Labelum akan megeluarkan aroma bunga yang khas yang akan memancing serangga datang dan membantu proses penyerbukan. Pada bagian tengah bunga akan dijumpai alat reproduks jantan dan betina. Serbuk sari yang mengandung alat reproduksi jantan berwarna kuning dan tertutup oleh anther cap. Jika putik (alat reproduksi betina) terletak di bawah column, sepal, petal dan menyatu dengan dasar bunga.

2.   Daun

Daun anggrek vanda pada umumnya berbentuk pita (linear) sampai lanset (lanceolate),dengan ujung daunnya yang runcing (acutus). Berdasarkan bentuk daunnya angrek vanda dikelompokkan menjadi tiga kelompok, yaitu: vanda berdaun lebar, vanda teret dan vanda semi teret. Adanya bentuk daun anggrek vanda yang berbeda-beda akan menyebabkan kebutuhan cahaya matahari dari masing-masing jenis anggrek ini berbeda-beda pula.

3.   Batang

Batang anggrek vanda bertipe monopodial, yang artinya batang anggrek vanda akan tumbuh tanpa batas tegak lurus ke atas. Brntuk batangnya lurus, ramping dan tidak berumbi. Pada batang ini nantinya akan muncul tangkai bunga yang letaknya pada ruas diantara dua ketiak daun.

4.   Buah dan biji

Bentuk buah anggrek vanda kapsular dengan panjang 7 – 10 cm. Pada bagian dalam buah akan dijumpai biji yang berukuran sangat kecil dan halus seperti tepung. Biji anggrek bukanlah biji yang sempurna karena tidak memiliki cadangan makanan (endosperm) untuk pertumbuhan embrionya. Karenanya untuk mengecambahkan biji-biji tersebut di alam harus menggunakan mikoriza, yang akan menyediakan zat gula sebagai makan biji-biji tersebut. Jika pengecambahan dilakukan secara buatan maka teknik yang tepay untuk dilakukan adalah dengan teknik in vitro.

Kelebihan:

• Memiliki keindahan pada daunnya sehingga banyak diburu oleh para penghobi tanaman hias
• Memiliki warna bunga bermacam-macam
• Memiliki nilai ekonomis yang tinggi
• Bunga tidak mudah rontok, dapat bertahan kurang lebih 2 minggu

Kekurangan:

• Kurang tahan terhadap intensitas cahaya yang tinggi

Vanilla planifolia

 Deskripsi:

Vanili (Vanilla planifolia) adalah merupakan anggota suku anggrek-anggrekan. Tumbuhan ini dimanfaatkan buahnya untuk penyedap pada kue, untuk pembuatan parfum dan aromaterapi . Ciri-ciri Vanilla planifolia

dapat dijelaskan sebagai berikut:

1. Batang

Batang tanaman vanili kira-kira sebesar jari, berwarna hijau, agak lunak, beruas dan berbuku. Tumbuh melekat pada pohon atau tonggak yang telah disediakan. Batang tebal dan berdaging.

2. Daun

Daunnya merupakan daun tunggal. Terletak berselang seling pada masing-masing buku. Warnanya hijau terang, berbentuk pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dengan ujung lancip dan tulang daun sejajar.

3. Akar

Akar berdaging untuk mendukung dirinya sebagai tumbuh.

4. Bunga

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 -20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bagian pucuk batang, berwarna hijau pucat dan berbau agak harum dengan ukuran sekitar 6 cm. Keistimewaan dari bunga vanilli yaitu kepala putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diletakkan disana akan segera menempel dan terjadilah pembuahan. Bunga vanili yang telah mekar hanya dapat bertahan selama satu hari. Jika bunga yang mekar tidak segera dibuahi, maka bunga akan layu kemudian rontok. 

Bunga kuning kehijauan, dengan diameter 5 cm (2 inci). Mereka hanya berlangsung satu hari, dan harus diserbuki secara manual, pada pagi hari, jika buah yang diinginkan. Tanaman adalah self-subur, dan penyerbukan hanya memerlukan transfer serbuk sari dari anter ke stigma. Jika penyerbukan tidak terjadi, bunga dijatuhkan pada hari berikutnya. Di alam liar, ada kurang dari 1% kesempatan bahwa bunga akan diserbuki, sehingga untuk menerima aliran buah, bunga harus tangan-penyerbukan ketika ditanam di pertanian. Penyerbuk Tangan bisa menyerbuki sekitar 1.000. Bunga kehijauan yang terbuka pagi dan diserbuki oleh lebah. Bunga-bunga memiliki aroma hanya sedikit, dengan ada unsur rasa vanili atau aroma.

5. Buah

Bunga Setelah diserbuki, ovarium membengkak dan berkembang menjadi buah yang disebut 'polong' mirip dengan panjang, tipis buncis selama empat minggu. Polong berisi ribuan biji hitam kecil. Warna buah vanili mula-mula hijau muda, kemudian hijau tua disertai dengan garis-garis kuning menjelang masak. Setelah buah mencapai perkembangan maksimal sekitar 5 sampai 6 bulan buah akan masak dan berwarna coklat tua. Jika dibiarkan masak di pohon, buah akan pecah menjadi 2 bagian dan menyebarkan aroma vanili. Buah yang dihasilkan hanya pada tanaman dewasa, yang umumnya lebih dari 3 m (10 kaki) panjang. Buah adalah 15-23 cm (6-9) polong panjang (sering salah disebut kacang). Mereka jatuh tempo setelah sekitar lima bulan, pada saat mana mereka dipanen dan disembuhkan. Menyembuhkan fermentasi dan mengering polong sambil meminimalkan hilangnya minyak esensial. Ekstrak vanili diperoleh dari bagian tanaman. Setelah penyerbukan, polong vanili berkembang lebih dari empat minggu dan kemudian dipanen.

Kelebihan:

·         Vanili yang termasuk dalam famili Orchidaceae (anggrek-anggggrekan) ini memiliki bunga yang indah, tetapi letak kelebihan vanili justru pada buahnya. dimanfaatkan buahnya untuk penyedap pada kue, untuk pembuatan parfum dan aromaterapi .

·            Polong setelah dikeringkan dan disembuhkan untuk menghasilkan rasa yang khas kita kenal dan cinta. Polong dapat digunakan utuh, atau split dan benih kecil dikorek keluar, untuk menanamkan krim dan saus custard berbasis.

·            Benih kecil, buah utuh, bubuk atau ekstrak buah vanili digunakan sebagai agen penyedap dalam makanan, khususnya dalam makanan gula dan manis, kadang-kadang untuk mengurangi jumlah gula yang diperlukan untuk mempermanis makanan. Hal ini juga salah satu bahan yang paling penting dalam pembuatan wewangian.

·            Vanilla digunakan medicinally sebagai afrodisiak, sebagai stimulan, dan untuk meringankan demam dan keluhan lambung, meskipun tidak ada bukti ilmiah untuk efektivitas dalam kasus ini. Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa vanili, molekul rasa utama dalam vanili, tidak memiliki kegiatan antimikroba dan antioksidan.

Kekurangan:

·            Vanilla dapat menyebabkan reaksi alergi ketika dioleskan atau diambil secara internal. 'Vanillism' adalah suatu kondisi kadang-kadang dialami oleh pekerja yang menangani vanili, gejala yang sakit kepala, dermatitis dan insomnia. Dalam kasus yang jarang vanili dapat menyebabkan reaksi alergi bila dimakan atau dioleskan ke kulit.

Paphiopedilum glaucophyllum

Deskripsi:

Paphiopedilum glaucophyllum adalah anggrek terestrial (tumbuh di tanah) dengan tinggi tumbuhan antara 30 – 45 cm. Daunnya berwarna hijau berbentuk lonjong sepanjang 30 cm. Bunganya berukuran sekitar 7,5 cm yang terdiri atas kelopak punggung, kelopak samping, dan labellum. Labellum atau bibir bunga inilah yang menjadi ciri khas dengan bentuk kantong berwarna ungu dan bertotol-totol.

Anggrek Selop merupakan tanaman endemik yang hanya ditemukan di lereng-lereng gunung Semeru pada ketinggian 450 – 770 meter dpl. Di habitat alaminya, jenis anggrek ini tumbuh menempel pada dinding-dinding tebing yang tinggi dan curam dengan media tumbuh berupa humus karena anggrek ini merupakan anggrek tanah atau terestrial.

Kelebihan:

·   Bentuknya unik, seperti kantong

·   Berpotensi untuk dikembangkan karena termasuk spesies langka

Kekurangan:

·   Merupakan spesies endemik sehingga sulit dijumpai di berbagai daerah

·   Perawatannya tidak mudah, kondisi lingkungan baru untuk hidup harus sesuai dengan lingkungan aslinya.